絶品塩ラーメン
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンを買ったので
材料
- 乾燥キクラゲ 少々
- ネギ 5cm
- メンマ 適量
- もやしのナムル 適量
- チキン 適量
- 麺 3袋
- 塩胡椒 適量
- 小ネギ 適量
- ★水 300cc
- ★鶏がらスープの素 大さじ2
- ★塩 小さじ1
- ★味の素 6振り
作り方
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1
一つ前の投稿の方法でスープを作る
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2
スープに乾燥キクラゲ、★を入れて煮る
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3
ネギを刻み、メンマ、もやしのナムルを用意。コストコチキンに塩胡椒しグリルで軽く焼く
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4
麺を茹でて、器に入れ②のスープ入れる
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5
④に③をのせて胡椒をふりかけ出来上がり
