コストコのプルコギで肉うどん

香川出身なので、とりあえずなんでもうどんです!!
このレシピの生い立ち
プルコギはいつも冷凍保存します。今回もそれを使いました。

材料

  1. 冷凍うどん 1玉
  2. コストコプルコギ 適量
  3. うどん出汁 適量

作り方

  1. 1

    温かいうどんを作ります。

    今回は冷凍うどん+ヒガシマルの粉のダシです。

  2. 2

    コストコのプルコギビーフを炒めて、うどんの上にのせる。

コツ・ポイント

プルコギを炒めた肉汁も入れてください。見た目はあぶらっぽいですが、うどん出汁も甘くなり肉うどんには最適です!!

Tags:

うどん出汁 / コストコプルコギ / 冷凍うどん

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