香川出身なので、とりあえずなんでもうどんです!!
このレシピの生い立ち
プルコギはいつも冷凍保存します。今回もそれを使いました。
材料
- 冷凍うどん 1玉
- コストコプルコギ 適量
- うどん出汁 適量
作り方
-
1
温かいうどんを作ります。
今回は冷凍うどん+ヒガシマルの粉のダシです。 -
2
コストコのプルコギビーフを炒めて、うどんの上にのせる。
コツ・ポイント
プルコギを炒めた肉汁も入れてください。見た目はあぶらっぽいですが、うどん出汁も甘くなり肉うどんには最適です!!
香川出身なので、とりあえずなんでもうどんです!!
このレシピの生い立ち
プルコギはいつも冷凍保存します。今回もそれを使いました。
温かいうどんを作ります。
今回は冷凍うどん+ヒガシマルの粉のダシです。
コストコのプルコギビーフを炒めて、うどんの上にのせる。