コストコの美味しいプルコギを使って、ホットプレートで簡単にパエリアを作ります！
このレシピの生い立ち
土曜、日曜はホットプレートで簡単にご飯を作りたくて！コストコのプルコギはもともと味が付いているので、美味しく食べられます！
材料
- お米 ２合
- プルコギビーフ 200g
- 玉ねぎ 半分
- ニラ 適量
- トマト缶 １個
- 水 600cc
- ゴマ油 大さじ１
- ニンニク 少々
- 焼き肉のタレ 大さじ２
- ダシダ 小さじ１
作り方
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1
ゴマ油とニンニクを入れてホットプレートが温まってきたら野菜とプルコギを炒める
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2
火が通ったらトマト缶、水、洗っておいたお米、焼き肉のタレ、ダシダを入れて混ぜて平たくする。
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3
蓋をして強火で10分、中火で10分したら出来上がり！
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4
お好みで半熟卵を乗せても美味しいです！
コツ・ポイント
火の加減は、様子を見ながらして下さい。記載の時間なら、お焦げが出来てこんがり美味しいです。
