コストコしゃぶしゃぶ肉の肉巻き

作り置きにgood!巻いてさえおけば食べる時にレンチンで手軽においしくホカホカ

  1. しゃぶしゃぶ肉 8枚
  2. 豆苗 1袋
  3. ネギ 2本分青い部分
  4. ごま油 大さじ2
  5. 塩コショウ 小さじ1/2
  6. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギの青い部分をみじん切りにして、ラップをかけて600wレンチン1分。ごま油と塩コショウを入れて混ぜる

  2. 2

    豆苗の根を切り落とす

  3. 3

    しゃぶしゃぶ肉を開いて豆苗、もやしを手前に置いて巻き、塩コショウをふる

  4. 4

    皿の両端を開けて600wレンチン5分

  5. 5

    レンチン後に①をかけて、食べる時にポン酢をかけてみてください

コツ・ポイントレンチンすると豆苗も肉も縮むので、肉はギュッと巻いてね

Tags:

ごま油 / しゃぶしゃぶ肉 / ネギ / ポン酢 / 塩コショウ / 豆苗

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