材料入れて煮込むだけすぐできる簡単レシピ✨
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクが余ったので✨
材料
- 手羽元、鳥もも肉 200
- 好きな野菜 適量
- ココナッツミルク 150
- 水 200
- 砂糖 小1
- ナンプラー 大1.5
- ラー油 適量
- レモンやライムの汁 小2
- スパイス
- 唐辛子 1本
- ローリエ 1枚
- 生姜 1片
- 酢 小1
作り方
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1
先にスパイスとお肉，火が通りにくい野菜を火にかけ、沸いたら弱火で20分煮込み、お肉の色が変わったら全ての材料を加えて煮る
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2
好みでパクチーを振りかけて完成
