ココナッツフレークのチョコボウル

湯せんで溶かしたチョコレートをからめただけのかんたんなおやつです。ココナッツフレークとの相性が良い。このレシピの生い立ちタサン志麻さんの料理を参考にしました。

1. ブラックチョコレート １００g
2. ココナッツフレーク ５０g
3. アルミケース ４個

1. 1

   大きい鍋に熱湯を沸かし，弱火で加熱を続ける。小さい鍋にチョコレートを入れて，湯せんで溶かす。

2. 2

   ココナッツフレークを１の小さい鍋に入れて混ぜてまぶす。
3. 3

   アルミケース４個に分けて入れ，冷やす。

コツ・ポイントチョコレートを湯せんにする時は，水が入らないようにする。水気が加わるとボロボロになります。ブラックチョコレートでバランスの良い味になる。好みでミルクチョコレートなどにしてもかまいません。