ココナッツフルーツのアイスキューブ

夏バテぎみの身体にすーっと入ってくる、ココナッツウォーターのアイスです。お好みのフルーツを使ってアレンジください。このレシピの生い立ち暑くて何も欲しくないときにでも、おいしく食べられてヘルシーなアイスをと考えました。夏作り置きしておくと、子供にも安心で、おいしいと大好評です。

1. ココナッツウォーター 2カップ
2. マンゴー 1カップ
3. キウイ大サイズ 1個
4. メープルシロップ お好みの量

1. 1

   マンゴーとココナッツウォーター、メープルシロップをミキサーにかける。

2. 2

   キウイとココナッツウォーター、メープルシロップをミキサーにかける。

3. 3

   ①と②をそれぞれ製氷皿に入れ、固まるまで冷凍庫で冷やす。

コツ・ポイントマンゴーの缶詰めを使う場合はシロップも一緒に加える（その場合メープルシロップは入れない）。