メープルシロップがほんのり甘くて、蕎麦の実のプチプチ感、アーモンドプードルのホロホロなスノーボールです!
このレシピの生い立ち
大好きなメープルスノーボールを家でも作りたくて☻ 蕎麦茶で余った蕎麦の実も使いたくて作ってみました^ ^
材料
- ☆薄力粉 140g
- ☆アーモンドプードル 30g
- ☆メープルシロップ(グラニュー糖) 40g
- ☆ココナッツオイル(サラダ油) 50g
- 粉砂糖 適量
- チョコレート(ⓜ&ⓜ等) 適量
- 蕎麦の実(あれば) 適量
作り方
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1
☆の材料をボールに入れて混ぜます。
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2
混ざったら中にチョレートを入れて丸めます。
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3
180℃のオーブンで10分〜15分焼きます。
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4
☆追記☆ 抹茶やココアも混ぜて作ってみました☻
コツ・ポイント
ココナッツオイルが冬場は、固まってるのでビニール手袋で混ぜた方が肌の温度でココナッツオイルが溶けて早く混ざります。