ココナッツオイルとおからクッキー

小腹が空いた時用に☆ココナッツオイルがいい香り♡ほんのり甘くて食べすぎちゃいます´◡`ガリガリ食感が癖になります♡このレシピの生い立ちダイエットのお供になるかと思い・・結局、食べ過ぎる気がしますけど。笑

1. ◎おからパウダー 20g
2. 薄力粉 50g
3. ◎卵 1個
4. ◎はちみつ 大さじ1半
5. ◎ココナッツオイル 大さじ1半
6. ※紅茶 1袋
7. ※ゴマ 好きなだけ

1. 1

   オーブンは180度で予熱しておく。◎印のものを全てを混ぜ合わせる☆この時にお好みでゴマや紅茶を入れてくださいね。

2. 2

   ふるった小麦粉を入れ、よく混ぜ、ひとまとめにする☆
3. 3

   2ミリほどに薄く伸ばし、好きな形にする。私は包丁で切りましたが、型で抜いてもいいです´◡`
4. 4

   天板に並べ、180度で10〜15分、様子をみながら焼く。しっかり冷ませばサクサクです☆
5. 5

   冬場はオイルがカチカチの場合は混ざりにくいので、湯煎などで少し柔らかくしてからお使いください´◡`

コツ・ポイント生地がひっつくようでしたらラップとラップで挟んで伸ばすとやりやすいです´◡`