ココナッツ大好き！ドライフルーツ大好きな私の簡単クッキー♡
ココナッツオイル使用でダイエット中のご褒美にも（＾ω＾）
材料
- ホットケーキミックス 100g
- ココナッツオイル 20g
- 牛乳 50cc
- チョコフレーク 50g
- ドライフルーツミックス 50g
作り方
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1
ホットケーキミックスとココナッツオイルを混ぜる
☆ココナッツオイルが固まってる場合はレンジ500wで10秒チン
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2
①にドライフルーツとチョコフレークを加える
☆今回はこちらを使用しました
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3
更に牛乳を加えて混ぜる
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4
スプーンですくい、お好みの大きさでクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べる
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5
170度に予熱したオーブンで15分焼く
☆焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節して下さいね
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6
できあがり♡
☆焼き上がりがすこし柔らかくても冷めると固くなります
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7
☆アレンジ①☆
チョコフレーク、ミックスドライフルーツ→フルグラ➕チョコチップでもおいしくできると思います(o´艸｀) -
8
☆アレンジ②☆
牛乳→ミルクティー
ミックスドライフルーツ→ドライレーズンこっちも甘くておいしかったです（＾ω＾）
コツ・ポイント
メイソンジャーに入れるとオシャレな感じでテンション上がりますw♡
