ココナッツオイルでアーモンドバター

体にいいってココナッツオイルを使って大好きなアーモンドバターを作ってみました。
このレシピの生い立ち
アーモンドバターが好きなので

材料

  1. ココナッツオイル 50g
  2. アーモンドプードル 40g
  3. アーモンド 35g
  4. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    アーモンドは袋のまま、すりこぎ棒で潰す。

  2. 2

    ボールにアーモンドプードルと潰したアーモンド、砂糖を満遍なく混ぜる。

  3. 3

    ココナッツオイルを入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

アーモンドはおつまみ用のを使ったのと、フードプロセッサーがないので人力で潰しましたが、もちろんあれば、フードプロセッサーを使って下さい。

そしてアーモンドダイスを使ったら1の過程はしなくていいです。

Tags:

アーモンド / アーモンドプードル / ココナッツオイル / 砂糖

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