ココナッツオイルでやわらかお肉

ココナッツオイルレシピです！良質なオイルを摂取です♪このレシピの生い立ちココナッツオイルを色々な料理に取り入れたくて試してみました

1. 豚肉小間切れ 350g程度
2. ココナッツオイル 大さじ2
3. ヨシダソース 大さじ4
4. 七味 適宜
5. 白ごま 適宜

1. 1

   ボウルに、ココナッツオイル、ヨシダソース、七味、ゴマをいれ混ぜます。そこに豚肉を入れて揉み込み、30分程度漬け込みます

2. 2

   熱したフライパンにココナッツオイル大さじ1をひいて、1.を炒めます

3. 3

   よく火が通ったら盛り付けます。いつもはレタス巻きしますが、今回はエゴマの葉で巻いて食べました。大葉もおいしいですよ