ココナッツと豆腐の濃厚アイス

めちゃ簡単♪豆腐で健康的に(*^^*)ヘルシーに♪濃厚だけど後味さっぱり。とっても、たやすい☆このレシピの生い立ちDJMOCAさんのを参考に、豆腐をいれてみました。とっても、おいしかったです。

  1. ココナッツミルク 1缶
  2. 豆腐(絹ごし 半丁
  3. 砂糖 70g
  4. コンデンスミルク 30g
  5. スキムミルク(あれば 大さじ3
  6. シナモン(お好みで 適量

作り方

  1. 1

    材料を全部ミキサーにかけて、一度煮だたせたら、アルミのボール、またはバットに入れて凍らす。

  2. 2

    適度に1~2時間おき位に混ぜたほうが良い。完全に固まっても、ハンドミキサーなどで、混ぜたらなめらかになる。

  3. 3

コツ・ポイント甘味の調節はお好みで。砂糖の量を減らしてコンデンスミルクの量を増やせばより、濃厚になる。

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ココナッツミルク / コンデンスミルク / シナモンお好みで / スキムミルクあれば / 砂糖 / 豆腐絹ごし

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