チーズとじゃがいもはもちろん、なめ茸も意外にあうんです!!
このレシピの生い立ち
相性の良いチーズとじゃがいも。冷蔵庫にあるなめ茸ってあうかな!!と思い。
材料
- 明治カマンベールチーズ 1/2個
- じゃがいも(小さめ) 1個
- なめ茸 小1
- 青ネギ 適量
作り方
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1
じゃがいもは、1センチ角に切り電子レンジで、少しやわらかくなるまで2〜3分加熱する。
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2
横半分にカットしたカマンベールチーズをココットに入れ、加熱したじゃがいも、なめ茸を入れる。
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3
チーズが溶けるまで、オーブントースターまたは電子レンジで加熱する。
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4
青ネギをかざり、完成!!
コツ・ポイント
じゃがいもは、好みの大きさに切ることで食感が変わると思います。