ココットカマンdeじゃがなめ茸おつまみ

チーズとじゃがいもはもちろん、なめ茸も意外にあうんです!!
このレシピの生い立ち
相性の良いチーズとじゃがいも。冷蔵庫にあるなめ茸ってあうかな!!と思い。

材料

  1. 明治カマンベールチーズ 1/2個
  2. じゃがいも(小さめ) 1個
  3. なめ茸 小1
  4. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、1センチ角に切り電子レンジで、少しやわらかくなるまで2〜3分加熱する。

  2. 2

    横半分にカットしたカマンベールチーズをココットに入れ、加熱したじゃがいも、なめ茸を入れる。

  3. 3

    チーズが溶けるまで、オーブントースターまたは電子レンジで加熱する。

  4. 4

    青ネギをかざり、完成!!

コツ・ポイント

じゃがいもは、好みの大きさに切ることで食感が変わると思います。

Tags:

じゃがいも小さめ / なめ茸 / 明治カマンベールチーズ / 青ネギ

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