B級グルメの王道、お好み焼き風味のカマンベールはいかがですか？
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんのメニューにチーズトッピングは必ずありますから。。。
材料
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 半分
- キャベツ 大きいものなら1/4枚
- 鰹節粉(あれば) 少々
- 鰹節 少々
- 紅しょうが 少々
- お好みソース 小さじ1/2くらい
- マヨネーズ お好みで
- 青のり 少々
作り方
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1
キャベツをみじん切りにする。カマンベールチーズは半分に切っておく。
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2
ココットに薄～く油を塗り(省略可)みじん切りにしたキャベツの半分を敷いて、鰹節粉をかける。鰹節粉がなければ鰹節を少し。
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3
半分に切ったカマンベールチーズを乗せる。
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4
さらにその上に残りのキャベツを乗せ、電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱し、キャベツに軽く火を通す。
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5
ソース、紅しょうが、マヨネーズをかけて、トースターで5分くらい焼く。
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6
焼き上がったら、鰹節をかけてできあがり。
コツ・ポイント
量は適当にしてもらって大丈夫です。
トースターで焼く前に少しレンジで加熱しておくと、早くできあがります。
トースターで焼く前に少しレンジで加熱しておくと、早くできあがります。
