ココットで作る可愛いミニ茶碗蒸し

とにかくミニサイズがお気に入り♪小さいお子様向きです(^^)

  1. 卵(小1個)卵液 50㏄
  2. 150㏄
  3. 小さじ1
  4. 粉末だし 小さじ1/3
  5. 小さじ1/4
  6. 醤油 小さじ1/3
  7. 具材<例>
  8. 鶏肉 適宜
  9. エビ 適宜
  10. 三つ葉 適宜
  11. 花麩 3個

作り方

  1. 1

    だし汁を作ります

  2. 2

    具材を適宜小さく切り用意します

  3. 3

    冷めただし汁と卵液を合わせます

  4. 4

    ココットに具材と液を入れます

  5. 5

    中火以下で5分蒸して完成♡

コツ・ポイントすだたないよう蒸します。

Tags:

エビ / 三つ葉 / 卵卵液 / / / 粉末だし / 花麩 / / 醤油 / 鶏肉

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