ココットカマンでとろとろグラタン♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので
材料
- マカロニ 50g
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく 少々
- プチトマト 2個
- 十勝カマンベール 1個
- 生クリーム 少々
- 胡椒 少々
- 塩 少々
- パン粉 少々
- 粉チーズ 少々
作り方
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1
マカロニを茹でます。表示時間より1分程少なめで固めに茹でます。
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2
ココットに半分に切ったカマンベールを敷き、生クリームを少しかけ、胡椒を振って2分程オーブンで焼きます。
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3
にんにくは摩り下ろし、オリーブオイルと塩と合わせておき、茹でたマカロニを和えます。小さく切ったプチトマトもあわせます。
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4
ココットに和えたマカロニを乗せ、パン粉と粉チーズをかけ焦げ目がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
マカロニは固めに茹でるのがオススメです。トマトは彩りなので無くてもok!お好みでバジルも
