ココアマフィンフフ

。;+*(★`∪´☆)*+;。★とっても簡単★このレシピの生い立ち(o´∀`o)ニコッ 久々に作りたくなってきた♪

  1. 材料 分量
  2. 薄力粉(スーパーバイオレット) 120g
  3. 純ココアパウダー 10g
  4. グラニュー糖 60g
  5. 牛乳 50cc
  6. 全卵 1個
  7. マーガリンorバター 50g
  8. バニラエッセンス 少々
  9. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  10. チョコチップなどのアクセント お好みの分だけ

作り方

  1. 1

    薄力粉,砂糖,ココアパウダーはふるっておく。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方1写真
  2. 2

    常温に置いておいたマーガリンやバターをマヨネーズ状にする。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖を2,3回に分けて混ぜる。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方3写真
  4. 4

    全卵はよく溶かして2,3回に分けて混ぜる。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方4写真
  5. 5

    バニラエッセンスを加え,その後薄力粉,ベーキングパウダーを混ぜる。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方5写真
  6. 6

    ココアパウダーを混ぜる。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方6写真
  7. 7

    牛乳を加えむらなく滑らかになるまで混ぜる。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方7写真
  8. 8

    チョコチップ(そのほかアクセントは最後に混ぜましょう)を加える。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方8写真
  9. 9

    マフィンカップにだいたい7割くらい入れましょう。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方9写真
  10. 10

    あらかじめ180℃で予熱し180℃20分で焼き上げる。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方10写真
  11. 11

    (焼きたてもおいしいけど)よく冷ましてからいただきましょう。

    • ココアマフィン ('-'*)フフ作り方11写真

コツ・ポイント簡単にできます。色々な素材で楽しめるpopularなカップケーキですね。(^-^)ニャハ♪

Tags:

グラニュー糖 / チョコチップなどのアクセント / バニラエッセンス / ベーキングパウダー / マーガリンorバター / 全卵 / 材料 / 牛乳 / 純ココアパウダー / 薄力粉

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