ココアのほろほろクッキー

売り物かと思うくらいサクサクでホントに美味しいです(#^.^#)このレシピの生い立ち売ってるようなほろほろクッキーが食べたくて・・・♥

  1. 小麦粉 220g
  2. マーガリン 200g
  3. 砂糖 60g
  4. 純ココア 30g
  5. 粉砂糖 30gくらい

作り方

  1. 1

    ・マーガリンは室温に戻しておく。

  2. 2

    マーガリンを泡だて器で混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    2に小麦粉とココアを一緒にふるい入れ、ゴムべらで混ぜ、生地をまとめていく。

  4. 4

    焼くと膨らむので、間をあけ丸めて並べていく。(直径2㎝くらい)

  5. 5

    170℃のオーブンで15分~20分焼く。

  6. 6

    焼けたら粗熱をとります。焼き立ては柔らかく崩れやすいので気を付けて下さい。冷めれば固くなります。

  7. 7

    ビニール袋に粉砂糖を入れ、冷めたクッキーを数個入れ、全体にまぶすように袋を振ります。

  8. 8

    出来上がり♪

コツ・ポイント同じ大きさになるように丸めて下さい!(^^)!

Tags:

マーガリン / 小麦粉 / 砂糖 / 粉砂糖 / 純ココア

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