コク旨韓国風たまごかけご飯

普通のたまごかけご飯に飽きたときはコレ！って言いたくなるくらい美味しいです！！
このレシピの生い立ち
今回は松本ファームさんの「烏骨鶏の卵」を使いました。

材料

  1. 卵 1個
  2. 焼肉のタレ 60ｇ
  3. コチュジャン 5ｇ
  4. 味醂 20ｇ
  5. 韓国海苔 数枚
  6. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    焼肉のタレ、コチュジャン、味醂を混ぜ合わせてレンジや鍋で軽く加熱する。

  2. 2

    器にご飯を盛り付け、「1」のタレ、卵、韓国海苔、胡麻をトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

コチュジャン5ｇでピリカラです。

お子さんが食べる場合はかなり減らしてあげてください。

Tags:

コチュジャン / 卵 / 味醂 / 炒り胡麻 / 焼肉のタレ / 韓国海苔

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