コクうまコンビーフカレー

コンビーフで作る！簡単おいしいコクうまカレーです！このレシピの生い立ち夜ご飯に作りました！

1. コンビーフ 1缶
2. 玉ねぎ 1/2玉
3. ウスターソース 小さじ1
4. バター 10g
5. 砂糖 小さじ1/2
6. すりおろし生姜チューブ 小さじ1/2
7. 水 200g
8. 生クリーム 50g
9. オリーブオイル 適量
10. カレールー

1. 1

   玉ねぎを薄切りする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをしく。

3. 3

   ①の玉ねぎを入れる。

4. 4

   飴色になるまで炒める。

5. 5

   コンビーフを入れて、ほぐしながら炒める。

6. 6

   ウスターソース。バター、砂糖、すりおろし生姜チューブ、水を加えて混ぜる。

7. 7

   蓋をし、弱火で10分程煮込む。

8. 8

   一旦火を止める。

9. 9

   カレールーを加えて溶かしながら混ぜる。

10. 10

    再度火をつける。

11. 11

    弱火にする。

12. 12

    生クリームを3、4回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

コツ・ポイントコンミートでも作れます！生クリームは牛乳で代用可能です！