イカゲソパスタ
- ゲソ 1匹分
- ネギ 2本
- パスタ 100g
- オリーブオイル 小1
- ニンニク 1/2片
- 鷹のつめ 1本
作り方
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1
げそに塩をまぶして、ぬめりを取り除く。
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2
パスタを湯がく。レシピID:19304667 を参照してください。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れて、スライスしたニンニクと鷹のつめを入れる。
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4
ニンニクの香りがでてきたら、鷹のつめを取り除く。ゲソを炒めて、バスタを絡める。
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5
黒コショウで味を整える。ねぎをみじん切りにして、最後にもりつける。