ケールは炒めても美味しいですよー☆アボカドとも良く合ってご飯にもお酒にも^_^
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれたケールの食べ方です☆
材料
- ケール 1/2束
- アボカド 1/2個
- 胡椒 少々
- にんにく 1片
- ごま油 大1
- A
- 鶏ガラスープのもと 小1
- 砂糖 小1/2
- しょうゆ 小1/2
作り方
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1
ケールとアボカドを一口大に切りフライパンにごま油を熱して潰したにんにくを炒め、ケールを入れる。Aを加え強火で炒めます
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2
アボカドを加えさっと炒め胡椒で味をととのえて完成です
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3
「ケール」の人気検索で1位ありがとうございます＾＾
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4
野菜高騰の折ケールの代わりに安定のもやしで作りました
コツ・ポイント
友人は豚バラを加えるそうです☆
