お洒落なケークサレが誰でも簡単にできちゃいます。美味しい嬉しいレシピです。
このレシピの生い立ち
久しぶりに作ったら美味しかったので、レシピをUPすることにしました（≧∇≦）
材料
- 薄力粉 110g
- ベーキングパウダー 3g
- パルメザンチーズ 50g
- 玉ねぎ 100g
- ベーコン 100g
- お好みの野菜(あれば) 適量
- ☆卵 2個
- ☆ブラックペッパー(コショウ) 少々
- ☆塩 小さじ1/4
- ☆豆乳(牛乳) 50cc
- ☆オリーブオイル 50cc
作り方
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1
玉ねぎは、薄切り、ベーコンは、5mm幅に切っておく。
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2
薄力粉、ベーキングパウダーを振るっておく。
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3
☆の材料を泡立て器でよく混ぜたら、②とパルメザンチーズを加え、ヘラでさっくり混ぜ、①を加えて混ぜ合わせる。
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4
オーブンペーパーを敷いた型に、③の1/3の量を入れ、お好みの野菜を入れる。
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5
更に1/3入れて、お好みの野菜を入れ、残りを入れて平らにする。お好みで上にもトッピングしてください。
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6
190度で40〜50分焼いたら完成です。
竹串で刺して生地が付いてこなければOKです。 -
7
茹:蓮根・空豆
生:パプリカ・トマト焼き時間:50分
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8
茹:アスパラ5本
(はかまは、取って下さい)焼き時間:40分
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9
焼いたズッキー二が真ん中に入っています٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡
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10
アレンジ自在！
<そば粉50g・薄力粉60>
コツ・ポイント
簡単なので、特にないですが、粉類を入れたら混ぜすぎないで下さい。
