ケーク・サレにはまっています。今回は家にあったものでさっと作りました。このレシピの生い立ちワインのおつまみに作りました。おいしくてあっという間でした。
- ●薄力粉 100g
- ●強力粉 50g
- ●ベーキングパウダー 5g
- ★卵 3個
- ★オリーブオイル 60cc
- ★牛乳 30cc
- ★塩 適量
- ★こしょう 適量
- ☆お魚バーグ(ソーセージ) 150gくらい
- ☆ミックスビーンズ 小1缶(100gくらい)
- ☆ピザ用チーズ 適当
作り方
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1
●をふるっておく。
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2
ボールに★を全部入れ、泡だて器でよく混ぜる。
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3
②に①を入れて混ぜる。
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4
③に☆を混ぜる。
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5
④をケーキ型に流し込む。上にピザ用チーズをのせる。
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6
180℃で余熱したオーブンを170℃にして30分ほど焼く。
コツ・ポイントアツアツで食べてください。ケチャップをかけてもおいしいです。