甘さが控えめで桃が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
母の誕生日に作りました。
材料
- スポンジケーキ
- 生クリーム 1パック
- ももの缶詰 1缶
- ジャム 適量
作り方
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1
桃を薄く切る。
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2
スポンジを2つに分け、まず1段目の表面に生クリームを塗る。
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3
生クリームを塗った表面に1の桃の一部を敷きつめる。
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4
敷き詰めた桃の上に生クリームを塗る。
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5
もう一つのスポンジケーキを載せ、ケーキ全体に生クリームを塗って、スポンジが全てクリームで隠れるようにする。
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6
一番上に桃を端から敷きつめ、バラ上になったら完成。
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7
あとは周りにジャムや余った桃をトッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
桃を薄くしすぎないように！
