モントンのショコラスペシャルですが・・アーモンドプードルをプラス!しっとりフワフワ~♪な本格的チョコレートケーキになります。
材料
- モントン(ショコラ)
- 卵 2個
- 牛乳 60CC
- 生クリーム(ホイップしたもの) 200cc
- ココア 大さじ3
- アーモンドプードル 30g
- パウダーシュガー 適量
作り方
-
1
モントンの作り方にそってつくりますが生地を泡立てる時にアーモンドパウダーを入れる。
-
2
焼きあがったら横半分に切り、ラムエッセンスで湿らせ、ジャムを湯でうすめたものを刷毛で塗り、ココアクリームをはさむ。
-
3
チョコをコーティングし飾り付けをする。
コツ・ポイント
これさえあれば急なクリスマスパーティーだってお手製のケーキが作れちゃう~♪