岩手・大船渡に友達がいるのでうれしくなって作りました。見てくれよりものすごく美味。甘いもの苦手でもぱくぱく食べちゃいます
このレシピの生い立ち
まさかと思いましたが、甘すぎずおいしくて作っています。信じられないほどおいしいです。
材料
- 小麦粉 ２５０グラム
- 黒砂糖(粉末) １３０グラム
- 黒砂糖（少し砕いて） 大さじ２
- 熱湯 ５００ＣＣぐらい
- サラダ油 大さじ半分～１
作り方
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1
小麦粉をふるって、粉の黒砂糖と、固形の黒砂糖を砕いたり削ったりしたものを混ぜておきます
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2
熱湯を用意して、少しづつ足しながらこねて行きます。硬さは好みで。
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3
こんな感じで、下準備終りです。とろとろした感じ。
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4
フライパンを熱して、油を引きますが、底、鍋のふちにも、丁寧に回します。やけどをしないように。
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5
これは油が足りなくてちょっと割れましたが、固いところを除いて切り分けます。とにかくおいしいです。味は変わりません。
コツ・ポイント
焼くときに油を少なくすると焦げ付きます。
それ以外は失敗がありません。
自由に入れてみたいと思います。
固形はあるといいですが、砕くのが大変ならなくてもＯＫ．
それ以外は失敗がありません。
自由に入れてみたいと思います。
固形はあるといいですが、砕くのが大変ならなくてもＯＫ．
