ケチャライス玉チー

ドリアでもなくグラタンでもなく大人も子供も好みそうな味に仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
冷凍したチーズも活用しやすく、材料にこらずして出来た一品です☆

材料

  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 卵 1個
  3. 玉ねぎ 小1玉
  4. とろけるチーズ 適量
  5. スライスチーズ 1枚
  6. ウィンナー 3〜6本(お好み)
  7. 塩・胡椒 少々
  8. ケチャップ 適量
  9. バター 小さじ1
  10. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしウィンナーも小口切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンを温めバターを入れ玉ねぎとウィンナーを炒め塩・胡椒

    して火が通ってきたらご飯を入れ合わせます。

  3. 3

    絡んだ所でケチャップを入れて全体的に混ぜ炒めて下さい。

    次に深めの耐熱皿を準備しお皿の内側にマヨネーズを塗ります。

  4. 4

    ケチャップライスを半分耐熱皿に入れ、とろけるチーズを散りばめその上にケチャップライスをかぶせていきます。

  5. 5

    ケチャップライスを入れたらその上に卵を落として黄身を割り白身と軽く混ぜて、スライスチーズを細めに割いて編み目状に置きます

    • ケチャライス玉チー作り方5写真
  6. 6

    最後にレンジに入れて４分〜５分程チンしたら出来上がりです。

    取り出す際はヤケドに注意して下さいね☆

コツ・ポイント

ご飯の間にとろけるチーズを入れる事が大事なポイントですっ☆

チーズが苦手な方はチーズを入れず最後に卵とマヨネーズを混ぜてかけて下さいっ☆

Tags:

ご飯 / とろけるチーズ / ウィンナー / ケチャップ / スライスチーズ / バター / マヨネーズ / 卵 / 塩・胡椒 / 玉ねぎ

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