トマト缶がないけど、ケチャップだけでナポリタン☆簡単に作れるからお昼ご飯によく作ります(^-^)
このレシピの生い立ち
トマト缶がなくてもナポリタンが作りたくて。
材料
- パスタ 300g
- 玉ねぎ 1/2個
- ナス 1本
- ウインナー(魚肉ソーセージ) 4本(2本)
- 塩コショウ 少々
- パスタのゆで汁 お玉2杯分
- ケチャップ 大さじ4
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライス、ナスは1cmくらいの角切り、ウインナーは斜めに輪切りにする。
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2
パスタを表示より短く少し固めにゆでる。
私は半分に折って、短くしてゆでてます。 -
3
玉ねぎ、ナス、ウインナーを塩コショウで炒めて、ゆで汁、ケチャップを入れる。
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4
グツグツしたらパスタを入れて、からめながら水分をお好きな感じに飛ばして出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎてないです。
私は小さい娘が大きいと食べないナスを小さくして、パスタも短く半分に折って作ってます。お好きな野菜で。
私は小さい娘が大きいと食べないナスを小さくして、パスタも短く半分に折って作ってます。お好きな野菜で。