グレープフルーツ丸ごといただいちゃってください！！
このレシピの生い立ち
我が家は面倒くさがりの人が多いので、グレープフルーツそのままでは食べないので・・・。
材料
- グレープフルーツ １個
- カルピス １００ｃｃ
- 粉寒天 小さじ２弱
- 水 １５０ｃｃ
作り方
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1
グレープフルーツは半分に切り、皮をきれいにむき、果肉を取り出す。
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2
鍋に水と粉寒天を入れ、よく溶かす。そこにカルピスを入れ少し温める。
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3
粗熱をとりグレープフルーツの果肉を入れ、皮を器にし、冷蔵庫で２時間ほど冷やす。
コツ・ポイント
寒天をしっかり溶かす。
