ちょっとひと手間でみんな大喜び(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもそのまま食べてるグレープフルーツにほんのちょっと手を加えると嬉しいデザートになりました。
材料
- ピンクグレープフルーツ ２個
- 砂糖 大さじ3
- ゼライスパウダー ５g
- 水適量
作り方
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1
グレープフルーツは横半分に切ったら果肉をきれいにはずします。グレープフルーツ用のナイフがあったら簡単です。
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2
果肉とジュースがとれました。
グレープフルーツはそのままケースになるので穴があかないように注意しましょう。 -
3
果肉とジュースは別々にします。
ジュースが200mlになるように水を足したら
鍋に入れ火にかけます。 -
4
砂糖を加え80度くらいになったらゼライスパウダーをふりいれ、溶かしながら混ぜます。これで液は完成。
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5
カップに別にしておいた果肉を入れて
ゼリー液を静かに注ぎます♪ -
6
下から液が漏れてないかチェック。穴が空いてたら流れてしまうのでその時は一度出してラップをこっそり敷きましょう(笑)
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7
完成(*^O^*)!
食後のデザートにピッタリでした。
みんなの喜ぶ顔を思い浮かべながら作ってみましょう。
