グレープフルーツジュースにゼラチンを入れただけの簡単レシピです！食べる前にサイダーをしゅわわわーっと。このレシピの生い立ち｢三ツ矢サイダー｣を使ったカンタン！おやつレシピモニターに当選しました。
- グレープフルーツジュース 260cc
- 熱湯 40cc
- ゼラチン 5g
- はちみつ 少々
- 三ツ矢サイダー 好きなだけ
作り方
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1
ボールにグレープフルーツジュースを分量だけ注ぎます。
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2
沸かしたお湯にゼラチンをふりかけて、だまにならないように完全に溶かします。
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3
ジュースの入ったボールに、溶かしたゼラチンを入れ、混ぜ合わせます。
粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫へ。
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4
一時間ほど冷やすと、ゼリーが出来上がるので、好きな器に盛りつけます。
やわらかめなので、スプーンですくえます。
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5
最後に、蜂蜜を少しだけかけ、三ツ矢サイダーを適量そそぎます。
私は大さじ2杯ぐらいにしました。
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6
しゅわしゅわした感覚と、ぐれふるのさっぱり感がマッチしてとっても美味しいですよ！
コツ・ポイントぷるぷるしたやわらかめゼリーが出来上がります。固めのほうが好きな方は、ジュースとお湯の合計が250ccになるくらいにしたら良いと思います☆
