レンジ加熱2分30秒で綺麗に茹でる事が出来ます。グリーンがとても鮮やかです。このレシピの生い立ち地元の直売所で朝取れを買いました。凄く甘くて美味しかったです✨
- スナップえんどう 1袋
- 水 大さじ2
- 塩 2つまみ位
作り方
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1
スナップえんどうは洗ってから筋を取ります。
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2
グルラボに塩2つまみと水を大さじ2を入れて混ぜます。
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3
フタをして600㍗2分30秒好みの柔らかさになったらフタを開けてうちわで扇ぎます。
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4
今回はサラダに入れました。
コツ・ポイント柔らかくなり過ぎに、気を付けて下さい。レンジ加熱が終わったらすぐにフタを開けて扇いで熱を冷まして下さい。綺麗なグリーンに茹で上がります。