小麦粉の代わりに、きな粉と片栗粉を使いました。ダイエット中にもおすすめの1品です！
- 生地
- キャベツ(みじん切り) 70g
- 紅しょうが 15g
- 卵 1個
- 片栗粉 10g
- きな粉 10g
- 和風顆粒だし 2g
- 豚もも肉（脂身少なめ） 50g
- ごま油 小さじ１
- お好み焼きソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- かつお節 2g
- 青のり ひとつまみ
作り方
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1
キャベツと紅しょうがをみじん切りにする
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2
①に卵、片栗粉、きな粉、和風顆粒だしを加えて混ぜ合わせる
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3
フライパンにごま油をひき、豚肉に半分火が通るまで炒める
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4
豚肉の上に②を流し、中火で片面約3分ずつ焼く
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5
皿に盛り付け、味付けをして完成
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6
YouTubeでも！https://www.youtube.com/watch?v=KavTEGY5rlE&t=5s
コツ・ポイント小麦粉が入っている生地よりもゆるめなので、ゴムベラなどで成型しながら焼くときれいな丸になります■栄養成分（1人前）エネルギー 409kcalたんぱく質 22.7g脂質27.3g炭水化物 22.1g塩分相当量 2.6g
