米粉を使うのでグルテンフリーだし、もちもち食感!さらにオリーブオイルでヘルシーです♪簡単です♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのケーキが食べたかった♪
材料
- 卵 2個
- 豆乳(牛乳) 15cc
- オリーブオイル 15cc
- 米粉 100g
- ベーキングパウダー 5g
- 砂糖 50g
- 蜂蜜 20g
- 紅茶 2パック
作り方
-
1
材料を全て混ぜ合わせる!材料の上から順にその都度よく混ぜる!
-
2
180度のオーブンで30分焼くだけ!
コツ・ポイント
砂糖70gでもよし!蜂蜜70gでもよし!
とにかく混ぜ合わせるだけで簡単です!
とにかく混ぜ合わせるだけで簡単です!