玉葱の甘味と豆の香りが春〜♪薄揚、厚揚、豆腐などと一緒にどうぞ^^
材料
- グリーンピース 適量
- 玉葱 適量
- 揚げ（厚揚、豆腐でも） 適量
- だし汁 適量
- 味噌 適量
作り方
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1
だし汁にグリーンピースと、くし切りにした玉葱を入れ火にかける。
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2
※ 私は水に煮干しと昆布、豆、玉葱を入れてますので、だし汁は別に用意していません。レシピID : 19247680
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3
野菜が好みの茹で加減になったら、揚げを入れ、味噌をといて出来上がり。
コツ・ポイント
豆は水から煮てくださいね。新玉葱は、せっかくなので大きめのくし切りで楽しんでます。
