ママ友の間で元気になると評判のグリスム。洋梨と生姜が相性がいいと聞いて、手短なパセリとバナナも入れてみました。
このレシピの生い立ち
初めは洋梨・しょうが・パセリで作ったけど、パセリが思ったより強かったので、マイルド系のバナナとアボカドで調整。
朝ご飯代わりややコーヒーで目を覚ます代わりに飲んで、元気が出て来たとママ友たちの間で流行ってます。
寒がりの私に生姜は必須。
材料
- 洋梨 1個
- パセリ（茎も使う） ４０ｇ
- しょうがすりおろし 1かけら
- バナナ 半分
- 黄桃 1個
- レモン汁 大さじ半分
- アボカド 1/4個
- 水 200ccくらい
作り方
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1
ミキサーに皮をむいた洋梨、生姜、バナナ、種を取った桃、アボカド、水を入れて撹拌。
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2
適当に切ったパセリを入れる。茎もOK。
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3
味を見て、好みでレモンを入れる。生姜も寒い時は多めに足す。
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4
できたら酵素分解が進まないうちにすぐ飲む。
コツ・ポイント
ミキサーを回しやすい程度に水を入れることと、水分の多い果物を先に入れること。
