お腹の調子を整えるキューイフルーツと小松菜の発酵飲料です。バイタミックスなら、キューイフルーツも皮ごとOK!このレシピの生い立ち手作りの麹で作った甘酒がたくさんあったので、毎日飲んでいるコンブチャと合わせてみました。発酵飲料なので、腸活に良いです。
- キューイフルーツ 1個
- 小松菜 1茎
- 甘酒(米麹) 大匙2
- 紅茶キノコ(コンブチャ) 50ml
- 角氷 6個
作り方
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材料を上から順にコンテナーに入れて40秒程回して出来上がり。途中タンパーで材料がしっかり刃に当たるようにします。
コツ・ポイント水分を控えめにしてトロっとした仕上がりにすると美味しいです。紅茶キノコの作り方https://cookpad.com/recipe/3114729 [https://cookpad.com/recipe/3114729]