もやしのシャキシャキの触感がたまらない~ご飯にもビールにも合う一品を召し上がれ~♡
このレシピの生い立ち
暑くても ちょっとひと手間かけて食卓へ運びます
材料
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 1パック
- グリーンアスパラ 1束
- もやし 1袋
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
- さとう 大さじ1
- 生姜のすりおろし 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
作り方
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1
アスパラはレンジで1分ほど加熱。もやしは洗ってよく水を切って生のままで
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2
くるくる巻きます
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3
焦がさないように じっくりきつね色に焼きます
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4
最後に調味料を回し入れて、さあ出来上がりです
コツ・ポイント
てリよく仕上げるのがポイントです★