グリンカレ

グリーンカレー大好き★
簡単に素を使って作りました(゜Д゜;)
でも、少し、手を加えてみました☆
このレシピの生い立ち
輸入雑貨のお店でグリーンカレーの素を見つけたので、買ってみました~(´∀`)
辛いのが好きなので、ちょっと手を加えて作ってみました★

材料

  1. グリーンカレーの素(スープ状のもの) 1袋(220CC)
  2. 鶏肉 100グラム
  3. なす 1本
  4. パプリカ 2個
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 輪切りの唐辛子 一本分

作り方

  1. 1

    カレーの素を鍋に入れ煮立たせる。

  2. 2

    鶏肉を一口大、ナス、パプリカは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    2をフライパンでいため、に1の中に入れ煮込む。

  4. 4

    みりん、醤油、唐辛子をいれ味を調える。

  5. 5

    好みで、バジルとかいれてもおいしいですよ~☆

コツ・ポイント

覚書です。

あんまり辛くないかな~とかって思いながら食べたのですが、びっくりするくらい辛くてヒーヒー言いながら食べたので、辛いものが嫌いな人は唐辛子は無くていいと思います。

みりんと醤油でちょっとまろやか????

Tags:

なす / みりん / グリーンカレーの素(スープ状のもの) / パプリカ / 輪切りの唐辛子 / 醤油 / 鶏肉

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