グリーンカレー大好き★
簡単に素を使って作りました(゜Д゜;)
でも、少し、手を加えてみました☆
このレシピの生い立ち
輸入雑貨のお店でグリーンカレーの素を見つけたので、買ってみました~(´∀`)
辛いのが好きなので、ちょっと手を加えて作ってみました★
材料
- グリーンカレーの素(スープ状のもの) 1袋(220CC)
- 鶏肉 100グラム
- なす 1本
- パプリカ 2個
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 輪切りの唐辛子 一本分
作り方
-
1
カレーの素を鍋に入れ煮立たせる。
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2
鶏肉を一口大、ナス、パプリカは食べやすい大きさに切る。
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3
2をフライパンでいため、に1の中に入れ煮込む。
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4
みりん、醤油、唐辛子をいれ味を調える。
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5
好みで、バジルとかいれてもおいしいですよ~☆
コツ・ポイント
覚書です。
あんまり辛くないかな~とかって思いながら食べたのですが、びっくりするくらい辛くてヒーヒー言いながら食べたので、辛いものが嫌いな人は唐辛子は無くていいと思います。
みりんと醤油でちょっとまろやか????
あんまり辛くないかな~とかって思いながら食べたのですが、びっくりするくらい辛くてヒーヒー言いながら食べたので、辛いものが嫌いな人は唐辛子は無くていいと思います。
みりんと醤油でちょっとまろやか????