チキンをグリルで焼くので面白いほど油が落ちます。
材料
- 鶏手羽元 10本
- —-調味料—-
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- しょうが(おろしたもの) 大さじ2
- (調味料はお好みで調整してください)
作り方
-
1
調味料をあわせ、そこに手羽元を漬け込む。調味料は少量なので、手でもみこむのがベスト。
(①をしばらくおいておくのがよいけれども、時間がないときは、すぐに焼いてももみ込んでおけば、味はしみます。) -
2
グリルに並べる。
-
3
途中返しながら、20分焼く。
コツ・ポイント
油をいっさい使わないので、低カロリー(だと思います)