グリル野菜のオイルかけ

『ウドズ・オイルブレンド』が野菜の甘さを引き出してくれます。野菜が苦手なお子様も、これならたくさん食べられるかも。このレシピの生い立ち夏野菜のおいしい季節に、できるだけ多くの野菜を食べられるレシピを考えました。

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ズッキーニ 1本
  3. 長いも 1/2本
  4. パプリカ 2個
  5. なす 3本
  6. 塩(天然塩がおすすめ) 適量
  7. 『ウドズ・オイルブレンド』 適量

作り方

  1. 1

    野菜はすべて5mmの厚さに切りそろえる。

  2. 2

    1をオーブンに並べて、軽く焦げ目がつく程度に焼く。

  3. 3

    熱いうちにお皿に盛り付け、『ウドズ・オイルブレンド』と塩をふる。

コツ・ポイント焼き具合に差がでないように、野菜は均等に切りそろえてください。

Tags:

かぼちゃ / なす / ウドズオイルブレンド / ズッキーニ / パプリカ / / 長いも

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