チキンと彩りの良い野菜たちを一緒にグリルして、サラダを作ってみました!クリスマスパーティーの一品にいかが?サラダ部門
このレシピの生い立ち
パーティーメニューのサラダの一品になればと思って作りました。オーブンで焼いて盛り付けるだけでこんなに映えな一品に❤クリスマスのサラダはこれで決まり!!
材料
- ローストサラダチキン(ハーブ) 1個(200g)
- ブロッコリー 1株
- れんこん 1本
- 赤パプリカ 1個
- 塩 適量
- オリーブオイル 適量
- パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量
作り方
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1
オーブンを160℃で予熱しておきましょう。
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2
パプリカは一口大に切り、れんこんは輪切りしてから雪の結晶型に飾り切りしましょう★
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3
クッキングシートに並べ、軽く塩とオリーブオイルをかけてから、オーブン160℃で15~20分焼きましょう。
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4
レタスの上にグリル野菜とチキンを彩りよく盛り付けて、完成です★最後にお好みで粉チーズを振りかけてもOK♪
コツ・ポイント
れんこんは穴の部分に包丁を入れて飾り切りすると雪の結晶❄のようにかわいくなります♪このひと手間で映えること間違いなし!!