グリル焼き玉ねぎの簡単おつまみ

玉ねぎの甘味とオリーブ油とバルサミコ酢,粉チーズでおしゃれなおつまみ❗このレシピの生い立ちうちでは越冬野菜として、玉ねぎを20キロ位涼しい所で保存してあります。色々の料理に使ってますよ。

  1. 玉ねぎ大 1個
  2. オリーブ油 適量
  3. バルサミコ酢 適量
  4. 粉チーズ 適量
  5. コショウ,塩 少々

作り方

  1. 1

    汚れを取り薄皮のまま、6等分に切ります。

  2. 2

    グリルで竹串がスッと刺さる位まで焼きます。

  3. 3

    皿に盛りコショウ,塩,オリーブ油,バルサミコ酢,粉チーズをお好み量をぶります。

コツ・ポイント中途半端に焼くと辛みが残るのでしっかり焼きます。

Tags:

オリーブ油 / コショウ塩 / バルサミコ酢 / 玉ねぎ大 / 粉チーズ

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