レモネードのような味のグリューワイン
このレシピの生い立ち
材料
- 白ワイン 150ml
- シナモンスティック 一本
- リンゴ 薄切りを数枚
- レモン 薄切りを二枚ほど
- ハチミツ 味をみながら
- 砂糖 お好みで
作り方
-
1
ワインを鍋に注ぎ、リンゴ、レモン、シナモンスティックを入れます。
-
2
沸騰しないように煮ます。
シナモンの香りが漂い始めたら、味をみながらハチミツを加えて溶かします。 -
3
味見して、素材の味が溶け込んでいると思ったら火をとめ出来上がり。
濾してお楽しみください。
コツ・ポイント
味をみて、ハチミツでは足らないようなら砂糖を足してみてください。
