全粒粉でヘルシーだけど、チョコチッププラスで甘さをだしてます！
このレシピの生い立ち
持っている本のアレンジです。
材料
- ☆薄力粉 120ｇ
- ☆ベーキングパウダー 小さじ２
- ☆全粒粉 30ｇ
- ☆グラニュー糖 大さじ１
- チョコチップ 40ｇ
- バター 40g
- 牛乳 大さじ３ 1/2～４
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
ボールに☆の材料をいれます。
（薄力粉＆B.P.はふるってください。） -
2
冷やしておいたバターを入れて（こまかくしておくとGOOD！）指先でつぶしながら１の粉類と混ぜ合わせる。
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3
チョコチップをいれ、牛乳を入れます。加減をみながらひとまとめにします。
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4
台の上にだしてまぁるくしてピザを切るように８等分します。
（べたつくときは打ち粉の強力粉を広げてください） -
5
天板に並べて200度13分焼きます。
冷ましてできあがり！
コツ・ポイント
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰでガガーっと回してもできます！！
