グラハム粉とコーングリッツが入っているのに、ふわふわ。
このレシピの生い立ち
家にあったコーングリッツを使いたくて作ってみました。
意外と、フツーの食パンでした。
材料
- ドライイースト 小さじ2(6g)
- 強力粉 200g
- グラハム粉 100g
- コーングリッツ 50g
- 砂糖 30g
- 塩 小さじ1.5
- バター 30g
- 牛乳 340cc(※)
- 強力粉 100g(※)
作り方
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1
※以外の材料を、ドライイースト、強力粉、グラハム粉、コーングリッツ、砂糖、塩、バター順でマルチクッカー(容器)に入れる。
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2
※を別の容器で混ぜ、1に入れる。
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3
オーブンのメニューから食パンを選択しスタートを押下する。(操作は、お手持ちのHBにあわせて)
コツ・ポイント
SHARPオーブンレンジRE-LA3のマルチクッカー使用。(ま、HB使用と思ってもらえれば)