グラノーラのパン粉ケーキ

揚げ物の残りのパン粉はもったいない
このレシピの生い立ち
揚げ物をすると余りがちなパン粉…
いただいたもののなかなか出番のないレモンオリーブオイル。
活用してみました
レモンのいい香りが楽しめます

材料

  1. パン粉 1cup
  2. グラノーラ 1/2cup
  3. 卵 1個
  4. ハチミツ 大1
  5. レモンオリーブオイル 大1/2
  6. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    パン粉、グラノーラ、卵、ハチミツ、オリーブオイルをよく混ぜる

    ひとかたまりになればOK

  2. 2

    オーブンシートか油を塗ったアルミホイルの上におき、好みで上に砂糖をまぶす

  3. 3

    電気オーブン200度で15分

コツ・ポイント

分量は目安です

実際は余り物で作っています

混ぜてひとまとまりになるように調節してください

Tags:

グラノーラ / ハチミツ / パン粉 / レモンオリーブオイル / 卵 / 砂糖

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