カレーでもグラタンパン？！
材料
- スパイスで作るカレー レシピID:18161860 カレーライス時の1.5皿分くらい
- 今回は、ターメリック、カイエンペッパー、クミンパウダーで作りました。 とろみ付けに小麦粉を追加しました。
- 食パン型フランスパン レシピID:18772809 1/2斤
- 温野菜 数種
- 今回は、ごぼう、ジャガイモ、にんじん、ブロッコリー あらかじめ切って固めに処理しておきます。
- 粉チーズ 少々
作り方
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1
パンをくり抜き、具とカレールーを入れるスペースをつくります。
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2
パンに作ったスペースの底に薄くカレーを入れ、野菜とカレーが層になるように盛りつけていきます。
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3
粉チーズでトッピングします。
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4
予熱した200℃のオーブンで12～15分焼きます。
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5
ひとり分には多めですが、美味しいので完食です。
コツ・ポイント
グラタンパンのスタンダードはホワイトソースですが、デミグラスソース、トマトソース、などでも美味しくできます。また、カスタードクリームでスイーツも。
